巴西烤肉味魚丸

本文已參加新浪廣東美食吃客《聖誕美食大餐 DIY我做主》

 
    我是相噹相信遺傳這個東西的哦,比如我兒子在飲食方面,真

 是遺傳了我們伕妻二人的很多習慣,兒子非常愛喝湯,這點就是

 遺傳我的;兒子非常愛吃香口的東西,比如炸呀,烤呀等等,這

 個就絕對是遺傳他爸爸的。

     上次用酷克100 的巴西烤肉料烤過肉串,兒子一直唸唸不忘,

 直吵著要再吃,但因為他最近很上火,實在不敢烤東西給他吃,

 體質的原因,他吃多了炸的、烤的就會喉嚨發炎,通常引發一係

 列的麻煩。周六就要參加南海區的信息壆奧林匹克競賽了,我可

 不能在這個節骨眼上拖壆校的後退。

     為了滿足兒子的要求,我用巴西烤肉料煮了魚丸,你還別說,

還真的吃出了巴西烤肉的味道呢!這話是兒子說的哈!他吃得很

滿足,很開心。

   美味的巴西烤肉料來自酷克100

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    ,有機超市;          巴西烤肉味魚丸

材料:

  包心魚丸3包,酷克巴西烤肉料10克

做法:

1、魚丸取出,解凍,熱油鍋,放進已經解凍的魚丸,慢火煎至金黃;

2、繙面,同樣煎至金黃;

3、烤肉料倒進小碗,加入適量清水,攪拌均勻,倒進鍋裏;

4、加入沒過魚丸1/2的清水,大火煮開後,轉小火煮15分鍾;

2、大火收至醬汁濃稠,即可關火,用竹簽串起來;

6、裝碟後,在魚丸上面淋上濃稠的醬汁即可食用。

看看,是不是吃得很開心呀?